Te gusta la comida china?
Si eres un amante de la comida china, te voy a recomendar el mejor chino de Barcelona. Evidentemente no es el mas barato, porqué es el mejor. Lo mejor siempre se paga.
Yo tengo un pequeño problema con la higiene. Si un lugar no me parece lo suficientemente limpio, por más que me lo recomienden, no voy. Así de sencillo. Esto me pasa a menudo con los restaurantes chinos.
El que hoy recomiendo está muy lejos de que alguien pueda tener esta sensación.
Se trata del Restaurante Shanghai. Está en la calle Bisbe Sevilla 48 de Barcelona.
El dueño y jefe del cotarro se llama Josep Kao. Es un tipo muy sencillo, muy profesional y muy eficiente. Es además profesor de cocina de no sé que cosa muy especial. Pero como que lo que me interesa es comer bien, me dejo de títulos academicos y voy a lo que interesa.
Lo mejor es dejar que él te haga el menú. No vayas con mucha ostentación porque lo suyo es un negocio y contra más pagues mejor se siente! Dicho esto, quiero aclara que no es un "pesetero".
La comida o la cena te va a salir por unos 50 Euros por persona. Vas a comer muy bien. Y si lo que te gusta es la bebida, podrás elegir entre mas de 800 referencias (como lo llaman los profesionales- Yo diría marcas, pero bueno...)
Allí trabaja toda la familia, su hermano, su hija Meilan (por cierto, si crees que las chinas son todas iguales mírate esta, es muy guapa!)
El restaurante no es muy grande, caben unas 50 personas. La puerta es pequeña, pero el resto es generoso de espacio. No estás prensado entre mesas como en los restaurantes franceses. Tienes tu cierta intimidad.
Te recomiendo el pato lacado. Ya sé que es muy socorrido en un restaurante chino pero es que aquí es una delicia.
Una última cosa. Si no te gusta la comida es o bien porque no te gusta "el chino", porque no te has dejado aconsejar o es culpa tuya.
Conmsejo final. Reserva la mesa, está siempre lleno telf 93 211 87 91
Buen provecho!
bisbe Sevilla, 48Barcelona
Spain
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